Vitello Tonnato ist ein aus dem Piemont stammender Antipasto. Bei dieser Vorspeise der italienischen Küche handelt es sich um in einer Gemüsebrühe und Weißwein gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, das erkaltet mit einer Thunfischsauce überzogen wird.
*mit Pizza Pane
gegrilltes Gemüse mit Pizza Pane
Pizzabrötchen
mit Büffelmozzarella, Tomaten und Pizza Pane
Cremige Burrata auf frischem Rucola mit sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen und Basilikum. Dazu servieren wir knuspriges Pizza Pane. Ein leichter mediterraner Genuss für den perfekten Start.